Aコープの牛肉を安心してお召し上がりいただけるトレーサビリティの仕組みに取り組んでいます。生産者の顔が見える商品、間違いのない生産・流通・販売の各過程の情報をご覧いただけます。
独立行政法人「家畜改良センター」のホームページでは、商品ラベルに「個体識別番号」が印字されているすべての牛肉商品について、情報を直接検索することができます。

【しまね和牛】
まず、商品ラベルに印字の「お問合せ番号(ロット番号)」をもとに、「JAアグリ島根 牛肉トレーサビリティサービス」のホームページで「個体識別番号」を調べます。表示された個体識別番号をもとにして、独立行政法人「家畜改良センター」のホームページにて情報閲覧ができます。

【石見和牛】
まず、商品ラベルに印字の「お問合せ番号(ロット番号)」をもとに、「JA島根おおち」ホームページのトレーサビリティ情報ページで「個体識別番号」を調べます。表示された個体識別番号をもとにして、独立行政法人「家畜改良センター」のホームページにて情報閲覧ができます。

これらのマークが付いた商品は、製品供給元である「JA全農ひろしま」が運営し認証を受けている「パスポートシステム」にて情報をご確認いただけるとともに、広島県が認証した安心の農畜産物であることを示しています。
「パスポートシステム」のホームページで、製品ラベルに印字の「個体識別番号」を入力すると、詳細な情報がご覧になれます。またJA全農ひろしまでは、「牛のパスポートシステム」以外に「豚のパスポートシステム」も提供しています。